Le 16 janvier 2025 à 19:30Cuisine du monde : La Chine "Le Bao"

« Envie de maîtriser l’art du bao ? Rejoignez notre atelier où vous apprendrez à préparer ces petites merveilles moelleuses venues d’Asie, pour des saveurs à la vapeur qui vont vous faire voyager ! »

Au programme :

– Réalisation d’une pâte à Bao

– Réalisation d’une farce au porc et une farce aux crevettes

– Apprentissage du roulage et de la cuisson