Le 7 mars 2025 à 19:30Techniques de chef.fe : Bien choisir et cuisiner les épices.

"Devenez un maître des saveurs : apprenez à choisir et à cuisiner avec les épices pour sublimer vos plats comme un véritable chef !"

Au programme :
- Apprentissage à la reconnaissance des épices
- Choix de 7 épices : curry, gingembre, paprika (normal et fumé), zaatar, ras el hanout, cardomme et curcuma
- Comprendre comment utiliser les épices correctement et les effets qu'elles ont elle sur notre corps.